RESTAURANT - LA P'TITE AUBERGE

Servi uniquement par table entière
3 services – 37€
4 services – 47€
(2 entrées, plat, dessert)
Sélection de vins servis à discrétion
3 services - 20 €
4 services - 25 €
Toutes nos préparations sont faites « maison » avec des produits locaux c’est pourquoi nous souhaitons partager avec vous cette citation d’Auguste Escoffier :
“ La Cuisine est un art, et tout art demande patience...”

Burrata/Tomate "Coeur de Boeuf"/Croustillant Basilic - 17,00 €
ou
Ris de Veau/Champignons des Bois/Choux Fleur/Craquelin Noisette - 17,00 €
ou
Gravlax de Thon Rouge/Crème D'Oignons/Terrine d'Agrumes - 17,00 €
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Pigeonneau/Mirabelles du Verger/Carottes/Croustade de Pomme de Terre - 26,00 €
ou
Merlu/Bouchots/Salade d'Algues/Mousseline Verveine - 26,00 €
ou
Contrefilet de Bœuf bio/Pommes Frites à la graisse de Boeuf/Tatin Provençale (+5€ Menu) Sauce Béarnaise ou Champignons ou Poivre vert - 28,00 €
ou
Côte à l'Os (2p)/Pommes Frites à la graisse de Boeuf/Tatin Provençale (+5€ Menu) Sauce Béarnaise ou Champignons ou Poivre vert - 56,00 €
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Fraises des Vergers d’Ohey/Mousse/Macaron/Glace - 12,00 €
ou
Dame blanche artisanale - 12,00 €
ou
Planche de la Fromagerie Du Samson (+3€ Menu) - 14,00 €
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CROQUETTES DE FROMAGE - 6,50 € / 8,50 €
ou
BOULETTE SAUCE TOMATE - 8,50 €
ou
STEAK FRITES - 10,00 €
ou
PENNES JAMBON CREME - 8,50 €
ou
COUPE DE GLACE - 3,50 € / 4,50 €
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TOUTES NOS PREPARATIONS SONT FAITES «MAISON» AVEC DES PRODUITS LOCAUX.
SI VOUS SOUFFREZ D’ALLERGIES OU D’INTOLÉRENCES, NOUS POUVONS ADAPTER NOS PLATS.

LA CARTE